Benvenuti nel caseificio La Mia Sicilia a Marsala, in provincia di Trapani. Siamo un'azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione e commercializzazione di formaggi stagionati, semistagionati, primo sale, ricotta, tummarelle, filati e tanto altro.
La nostra azienda si trova in una delle zone più suggestive della Sicilia, famosa per la sua storia millenaria e per la sua tradizione gastronomica unica al mondo. L'esperienza e la passione che mettiamo nella produzione dei nostri formaggi ci permettono di offrire ai nostri clienti un prodotto di altissima qualità, caratterizzato da sapori e aromi autentici e genuini.
Ci prendiamo cura di ogni fase della lavorazione dei nostri formaggi, partendo dalla scelta delle migliori materie prime locali, fino alla stagionatura, che avviene in modo naturale e lento, per garantire un sapore unico e inimitabile. Ogni pezzo di formaggio che produciamo è un'opera d'arte culinaria, frutto di una sapienza antica che viene tramandata di generazione in generazione.
Siamo orgogliosi di proporre ai nostri clienti una vasta gamma di formaggi, ognuno dei quali rappresenta un'esperienza gustativa diversa. Dai formaggi stagionati a quelli semistagionati, dal primo sale alla ricotta, dalle tummarelle ai filati, ogni prodotto è il frutto della nostra passione per la tradizione e per i sapori autentici della Sicilia.
Venite a trovarci nel nostro caseificio La Mia Sicilia a Marsala, e lasciatevi conquistare dalla bontà dei nostri formaggi. Vi aspettiamo con la nostra ospitalità tipicamente siciliana e con la voglia di farvi assaporare il vero gusto della nostra terra.